Відображаються усі з 8 результатів
Булгур Что такое булгур? Мы всё чаще слышим упоминание об этой крупе в различных экзотических и не очень рецептах. Булгур – это крупно измельченные зёрна пшеницы (приготовленные по особому рецепту). Соответственно польза булгура аналогична пользе пшеничной каши Польза Булгура Крупа содержит белок – глютен, который предаёт вязкость пшеничной муке и который насыщен группой витаминов В….
Нут горох Нут – это бобы которые приобрели свою популярность не только за счет приятного вкуса и характерной структуры, но и за счет своих полезных свойств для организма человека. Польза нута Горох нут не заменим для вегетарианцев и веганов так как содержит большое количество белка и аминокислот. По белковому и микроэлементному составу он более чем…
Кус-кус Это национальное марокканское блюдо и одноименно называемая крупа из твёрдых сортов пшеницы. Крупа богата витаминами группы В, калия, кальция, железа, меди и многих других микро и макро элементов. Также кус-кус содержит клетчатку полезную для пищеварения. Блюда из этой крупы положительно влияет на кровеносную и нервную системы организма, понижают вредный холестерин и многое другое. Рецепты…
Рис Басмати Радуга Длинный ароматный рис страна производства Индия и Пакистан. Басмати богат фолиевой кислотой, витаминами группы В, железо, калий, селен и многие другие микроэлементы, поэтому его употребление полезно беременным и подросткам. Басмати польза Рис полезен для пищеварительной, нервной и сердечно-сосудистой системы. Что приготовить с рисом Басмати? Широчайшее применение как в виде гарниров к рыбе,…
Насіння кропу Насіння цієї рослини широко використовують як у кулінарії так і в народній медицині. Наші предки робили настоянки та відвари з насіння кропу. Користь насіння кропу Містить велику кількість вітамінів і мікроелементів, зокрема залізо, фосфор, калій кальцій і багато інших. Відвар з насіння кропу допомагає при метеоризмі, розладах шлунка, в антипаразитарних цілях, циститах як…
Чиа семена Семена Чиа – это природный суперфуд. Сам термин суперфуд означает, что элементы которые содержаться в Чиа незаменимы для организма и не знают аналогов. Польза Чиа Чиа содержит в себе жирные кислоты и микроэлементы которым приписывают положительное действие на все системы человеческого организма. В том числе и кожные покровы, пищеварительную систему и состояние волос…
Чорний кмин Гіркуватий на смак і такий, що нагадує суміш кропу з перцем, широко відомий у кулінарних колах. Інші його назви – чорнушка посівна або дамаська. Також кмин називають: седана, римський кмин і калінджі. Його додають до супів, салатів, м’яса, для випічки, до кондитерських товарів тощо. Чорний кмин додає яскравішого аромату і смаку стравам, але…
Чечевица красная Бобовая крупа, которая заслужил свою популярность благодары высокому содержанию белка, микроэлементов и витаминов А,В, РР, Е и др. Польза красной чечевицы В красной чечевице совершиться большое количество железа, что позволяет ей положительно влиять на кровеносную и кроветворную системы. Крупа улучшает состояние кожи, ногтей и волос. В крупе содержится большое количество фолиевой кислоты, что…