Сумах, 50 г

Опис

Сумах

Спеція сумах готується з мелених ягід дерева сумах. Виросла вона в Сирії, звідти й така назва, у перекладі – червоний. Саме ж дерево називають оцтовим, оскільки його ягоди мають кислуватий смак і використовуються замість оцту або лимонного соку.

У яких стравах використовується

Спеція сумах неймовірно популярна в сирійській, турецькій, іранській, кавказькій та ізраїльській кухнях. Часто цією приправою користуються для маринування шашлику, для салатів, супів і риби. Вона надає страві легкої кислинки, а в салатах замінює лимонний сік.

Люблять її не тільки через смак, а й тому що це дуже корисна спеція для нашого організму.

Корисні властивості сумах

• Лікує діарею
• Лікує ревматизм
• Допомагає в разі паралічу
• Допомагає при застуді
• Допомагає при подагрі
• Сумах із водою допомагає при дизентерії
• Виводить токсини і шлаки з організму
• Приводить у норму травну систему
• Допомагає в разі цукрового діабету
• Відновлює рівень холестерину

Купити сумах ви можете на нашому сайті Herbals-ua.com.

Переклад російською мовою

Сумах

Специя сумах готовится из молотых ягод дерева сумах. Выросла она в Сирии, оттуда и такое название, в переводе – красный. Само же дерево называют уксусным, так как его ягоды имеют кисловатый вкус и используются вместо уксуса или лимонного сока.

В каких блюдах используется

Специя сумах невероятно популярна в сирийской, турецкой, иранской, кавказской и израильской кухнях. Часто этой приправой пользуются для маринования шашлыка, для салатов, супов и рыбы. Она придает блюду легкую кислинку, а в салатах заменяет лимонный сок.

Любят ее не только из-за вкуса, но и потому что это очень полезная специя для нашего организма

Полезные свойства сумах

• Лечит диарею
• Лечит ревматизм
• Помогает при параличе
• Помогает при простуде
• Помогает при подагре
• Сумах с водой помогает при дизентерии
• Выводит токсины и шлаки из организма
• Приводит в норму пищеварительную систему
• Помогает при сахарном диабете
• Восстанавливает уровень холестерина

Купить сумах вы можете на нашем сайте Herbals-ua.com.