Описание

Дыня Канталупа

В мякоти дыни содержится до 19% сахаров, в основном сахароза и органические кислоты. Витамин С и каротин присутствуют в дыне в небольших количествах. Как и арбузы, дыни отличаются повышенным содержанием солей железа. В дыне имеется витамин В9, С, Р, провитамин А, большое количество фолиевой кислоты, пектиновые вещества, жиры, минеральные соли.

Дыня Канталупа польза

Дыня хорошо утоляет жажду, успокаивает нервную систему. Диетологи назначают её в качестве лечебного питания при малокровии, сердечно-сосудистых заболеваниях, атеросклерозе, болезнях почек и печени. Лечебные свойства дыни зависят от её спелости. Например, недостаточно созревшие плоды не рекомендуются больным с язвой желудка и острым гастритом. Не рекомендуется есть дыню и на голодный желудок. Лучше всего есть дыню в промежутке между приемами пищи, чтобы она могла смешаться с другими продуктами.