Стевія
Солодка та корисна рослина, яка відома в багатьох країнах світу. У нас набула поширення нещодавно як добавка – замінник цукру.
Корисні та лікувальні властивості стевії
- тонізує та зміцнює організм людини
- профілактичний засіб від багатьох захворювань
- відновлює травні процеси
- покращує роботу шлунково-кишкового тракту
- захищає зуби від нальоту
Біологічно діючі складові елементи стевії ніяк не змінюються при зміні температури, що важливо для того, хто в основному застосовує в їжу термічно оброблені продукти, а також для тривалого зберігання за допомогою заморозки.
Рецепти народної медицини зі стевією
Для чого ж застосовують свіжу травичку стевії? Зелене листя акуратно мнуть руками і кладуть на ушкоджене місце, чи то рана, чи то опік, чи то виразка, чи то поріз, чи то фурункул. Мелені листочки можна використовувати як примочки.
- Відкриті гнійні рани промивають відваром або настоєм зі стевії. Відвар готують так: свіжозірване зелене листя зав’язують у марлю, згорнуту в 2 рази, кладуть у каструлю з окропом і варять на малому вогні не більш як тридцять хвилин. Готове “зілля” необхідно злити в пляшку. Марлю зі стевією знову заливають гарячою кип’яченою водою і відставляють ще на 30-40 хвилин, потім зливають усе в ту ж пляшку. Вийняте листя можна додавати в чай і вживати як цукрозамінник. Пропорція для створення відвару: на 2 столові ложки листя 1 склянка окропу. Пляшку з готовим відваром поміщають у холодильник. Термін його зберігання не більше семи днів.
- Чай з листям стевії приймають не тільки всередину, ним ще можна протирати пігментні плями на тілі та втирати в коріння волосся. Шкіра після цієї процедури стає світлішою та еластичнішою, а волосся набуває додаткового об’єму, стає гладким і шовковистим. Для приготування знадобиться сухе листя. Одну столову ложку заливають склянкою гарячої води та настоюють протягом пів години. Цей чай рекомендують приймати людям із зайвою вагою, тим, хто страждає на гіпертонію або цукровий діабет.
- Концентрат стевії медової отримують із сушеної трави. Її необхідно залити спиртовим розчином і настоювати кілька днів у темному сухому місці, наприклад у коморі. Готовий концентрат використовують як цукрозамінник.
Для приготування настою зі стевії використовують термос. У нього кладуть чайну ложку перемеленого сухого порошку з трави, додають крутий окріп і настоюють 24-30 годин. Отриманий настій переливають в іншу ємність, а в термос знову заливають воду, але вже наполовину менше. По закінченню 8-10 годин обидві отримані рідини змішують. Настій готовий до вживання. - Для отримання сиропу використовують настій, спосіб приготування якого описано вище. Його упарюють на невеликому вогні доти, доки не почне утворюватися сироп. Для перевірки потрібної концентрації сироп капають на будь-яку поверхню, якщо крапля не розтікається, то сироп готовий до вживання. Для звичайного кухля чаю в 200-250 мл необхідно не більше п’яти крапель сиропу. Сироп можна зберігати необмежену кількість часу.
Купити стевію ви можете на нашому сайті
Не є лікарським засобом. Перед вживанням проконсультуватися з лікарем.
Переклад російською мовою
Стевия
Сладкое и полезное растения, которое известно во многих странах мира. У нас получило распространение недавно как добавка – заменитель сахара.
Полезные и лечебные свойства стевии
- тонизирует и укрепляет организм человека
- профилактическое средство от многих заболеваний
- восстанавливает пищеварительные процессы
- улучшает работу желудочно-кишечного тракта
- защищает зубы от налёта
Биологически действующие составляющие элементы стевии никак не меняются при изменении температуры, что немаловажно для того, кто в основном применяет в пищу термически обработанные продукты, а также для длительного хранения с помощью заморозки.
Рецепты народной медицины со стевией
Для чего же применяют свежую травку стевии? Зелёные листья аккуратно мнут руками и кладут на повреждённое место, будь то рана, ожог, язва, порез или фурункул. Молотые листочки можно использовать как примочки.
- Открытые гнойные раны промывают отваром либо настоем из стевии. Отвар подготавливают таким образом: свежесорванные зелёные листья завязывают в марлю, свернутую в 2 раза, кладут в кастрюлю с кипятком и варят на малом огне не больше тридцати минут. Готовое «зелье» необходимо слить в бутылку. Марлю со стевией снова заливают горячей кипяченой водой, и отставляют ещё на 30-40 минут, затем сливают всё в ту же бутылку. Вынутые листья можно добавлять в чай и употреблять как сахарозаменитель. Пропорция для создания отвара: на 2 столовые ложки листьев 1 стакан кипятка. Бутыль с готовым отваром помещают в холодильник. Срок его хранения не больше семи дней.
- Чай с листьями стевии принимают не только вовнутрь, им ещё можно протирать пигментные пятна на теле и втирать в корни волос. Кожа после этой процедуры становится светлее и эластичней, а волосы приобретают дополнительный объём и становятся гладкими и шелковистыми. Для приготовления потребуются сухие листья. Одну столовую ложку заливают стаканом горячей воды и настаивают в течение полу часа. Этот чай рекомендуют принимать людям с лишним весом, страдающим гипертонией или сахарным диабетом.
- Концентрат стевии медовой получается из сушеной травы. Её необходимо залить спиртовым раствором и настаивать несколько дней в тёмном сухом месте, например в кладовой. Готовый концентрат используют в качестве сахарозаменителя.
- Для приготовления настоя из стевии используют термос. В него кладут чайную ложку перемеленного сухого порошка из травы, добавляют крутой кипяток и настаивают 24-30 часов. Полученный настой переливают в другую ёмкость, а в термос снова заливают воду, но уже вполовину меньше. По истечению 8-10 часов оба полученные жидкости смешивают. Настой готов к употреблению.
- Для получения сиропа используют настой, способ приготовления которого описан выше. Его упаривают на небольшом огне до тех пор, пока не начнёт образовываться сироп. Для проверки нужной концентрации сироп капают на любую поверхность, если капля не растекается, то сироп готов к употреблению. Для обычной кружки чая в 200-250 мл необходимо не более пяти капель сиропа. Сироп можно хранить неограниченное количество времени.
Купить стевию вы можете на нашем сайте
Не является лекарственным средством. Перед употреблением проконсультироваться с врачом.
Відгуки
Відгуків немає, поки що.