Чорниці
Чорниці – це корисна рослина, всі частини якої застосовують у народній і доказовій медицині.
Чорниця також відома як Лохина і Чорниця. Ягоди чорниці широко застосовують також у кулінарії та промисловості. Завдяки своїм фарбувальним властивостям, чорницю використовують як натуральний барвник.
Користь чорниці
Ягоди чорниці містять органічні кислоти такі як:
- Лимонна кислота
- Бурштинова кислота
- Щавлева кислота
- Хінна кислота
Дубильні речовини містяться як у ягодах так і в пагонах чорниці.
При правильному сушінні ягоди і пагони чорниці зберігають свої корисні властивості.
Застосування ягід чорниці
Сушені ягоди чорниці безцінні для організму як вітамінна добавка так і натуральні ліки:
- покращує пам’ять і мозкову діяльність
- покращує мікроциркуляцію крові
- покращує зір
- сприяє травленню і діяльності шлунково-кишкового тракту
- має протизастудний ефект
- загоює рани ротової порожнини
- має показання при онкології
- покращує стан шкіри
- зміцнює імунітет
- багато іншого.
Як використовувати ягоди чорниці
Суху чорницю п’ють як чай, використовують у напоях і компотах. Суху ягоду додають у випічку.
Використовують чорниці і для різних настоїв.
Перед вживанням (іноді) вимочують у воді для багатшого смаку.
Протипоказання
Не варто використовувати чорницю в разі підвищеної чутливості до цієї ягоди або алергії.
Купити суху чорницю ви можете в нашому інтернет-магазині Herbals-ua.com
Переклад російською мовою
Черника
Черника – это полезное растение все части которого применяются в народной и доказательной медицине.
Черника так-же известна как Лохина и Чорниця. Ягоды черники широко применяются так-же в кулинарии и промышленности. Благодаря своим красящим свойствам, черника используется как натуральный краситель
Польза черники
Ягоды черники содержат органические кислоты такие как:
- Лимонная кислота
- Янтарная кислота
- Щавелевая кислота
- Хинная кислота
Дубильные вещества содержаться как в ягодах так и в побегах черники.
При правильной сушке ягоды и побеги черники сохраняют свои полезные свойства.
Применение ягод черники
Сушенные ягоды черники бесценны для организма как витаминная добавка так и натуральное лекарство:
- улучшает память и мозговую деятельность
- улучшает микроциркуляцию крови
- улучшает зрение
- способствует пищеварению и деятельности ЖКТ
- имеет противопростудный эффект
- заживляет раны ротовой полости
- имеет показания при онкологии
- улучшает состояние кожи
- укрепляет иммунитет
- много другое.
Как использовать ягоды черники
Сухую чернику пьют как чай, используют в напитках и компотах. Сухую ягоду добавляют в выпечку.
Используют чернику и для различных настоев.
Перед употреблением (иногда) вымачивают в воде для более богатого вкуса.
Противопоказания
Не стоит использовать чернику при повышенной чувствительности к данной ягоде или аллергии
Купить сухую чернику вы можете в нашем интернет-магазине Herbals-ua.com
Вадим –
Каждый год пью, чтоб держать в тонусе зрение,т.к. много работаю за компьютером. Просто кидайе в чай ложку сушенной черники и она восстановит форму и станет как свежая! Очень помогает для зрения, всем смоветую. Качество 1010