Описание

Шафран – знаменитая и одна из самых дорогих пряностей в мире.

Одна из причин его дорогой стоимости – трудоемкое производство. В отличие от других растений шафран цветет только неделю или две в год, а для выращивания необходима идеальная почва.
Вторя причина – сбор цветков и обработка его от тычинки происходит исключительно ручным способом. Так как цветок цветет всего лишь недлю- две в году, а цветение одного не больше 3х дней, нужно успеть собрать все тычинки и быстро их высушить. Это тяжелый труд, и для того что бы успеть собрать весь урожай выходят целыми деревнями.

Чем так хорош шафран?

• Употребление шафрана в пище вырабатывает гормон счастья
• Улучшает состояние нервной системы
• Усиливает мозговую деятельность
• Налаживает состояние мочеполовой системы
• Усиливает эрекцию
• Улучшает обмен веществ
• Укрепляет сердечную мышцу
• Активизирует регенерацию клеток кожи
• Природный антиоксидант
• Очищает почки
• Избавляет от мышечного спазма
• Помогает справиться с депрессией

Но несмотря на то, что шафран такая полезная пряность, даже у нее есть свои ограничения.

Шафран противопоказан беременным, кормящим женщинам, детям до 2-х лет, страдающим гипертонией и сахарным диабетом.

Купить специю шафран, вы можете на нашем сайте Herbals-ua.com