Блог

Почему вы должны чаще есть фиолетовый сладкий картофель?

Слышали ли вы когда-нибудь о фиолетовом соке сладкого картофеля?

Сладкий картофель любят многие эксперты и люди, ведущие здоровый образ жизни, из-за его питательных свойств.

Он содержит важный антиоксидант под названием антоцианин, который помогает защитить сердце, артерии и мозг, а также делает кожу красивее и моложе. Знаете ли вы это?

Кроме того, сладкий картофель на 70% состоит из растворимой клетчатки, которая полезна для кишечника. Разве это не удивительно?

Обладая низким гликемическим индексом, сладкий картофель помогает бороться с диабетом 2 типа, лечит желудок, является ощелачивающим и противовоспалительным средством.

Сладкий картофель является источником витамина D, магния, витамина B6, железа, калия и других.

Узнайте о пользе сока сладкого картофеля:

1. Источник минералов
Фиолетовый сладкий картофель содержит большое количество железа, калия и магния.

2. Богат витаминами
Фиолетовый и белый сладкий картофель содержат одинаковое количество витаминов, но фиолетовый сорт содержит большее количество витаминов A, C и E.

3. Регулирует кровяное давление
Фиолетовый сладкий картофель богат хлорогеновой кислотой, которая предотвращает образование тромбов и регулирует кровяное давление, что делает его полезным для пациентов с гипертонией.

4. Богат клетчаткой
Еще одно преимущество фиолетового сладкого картофеля заключается в том, что он богат клетчаткой, которая очень полезна для нашего организма.

5. Антиоксидант
Основное различие между белым и фиолетовым сладким картофелем заключается в его цвете. Фиолетовый цвет обусловлен наличием антоцианов, которые свидетельствуют о большем количестве антиоксидантов в продукте

Всі пости